Antwoord#1 van Jef

“Ping!” riep de telefoon deze ochtend net voor ik naar de Colruyt vertrok. Wellicht had Jef (of toch tenminste zijn medewerkster Cynthia) geroken dat ik eraan kwam. Die ping was niets meer of minder dan de aankondiging van HET antwoord op mijn ‘plastic zakjes’ – vraag.

Ik onthoud jullie het antwoord niet …

Uw opmerking over de zakjes voor fruit en groenten hangt onze keuze af van verschillende factoren :

Ze zijn doorzichtig zodanig dat het personeel aan de kassa direct kunnen zien welke soort fruit of groenten in de zak zit wat op jaarbasis een niet te onderschatten tijdswinst betekent.

Het materiaal waaruit ze vervaardigd zijn is HDPE (high density polyethylene). Dit materiaal biedt de mogelijkheid om zeer dunne zakjes te maken. Het moet daarvoor wel 100% zuiver (onvermengd) worden gebruikt. Hierdoor is het ook perfect geschikt om in contact te komen met voeding. De productie (blaasextrusie) van dit materiaal is weinig belastend voor het milieu (energieverbruik) en in geen geval bezoedelend.

HDPE zakjes zijn zeer licht en bijgevolg minder milieubelastend op gebied voor transport (grotere hoeveelheid per vracht dan eender welk zakje in een ander materiaal).

Bij verbranding van dit materiaal komen er geen schadelijke stoffen vrij en in verbrandingsovens zijn ze vermengd met ander afval bevorderlijk voor een goede verbranding wat betekent dat er minder andere fossiele brandstof nodig is.

Wij hopen dat dit voor u een duidelijk antwoord is en danken u voor uw vertrouwen.

Tja, denk ik dan. Als geboren en getogen schooljuf kan ik hier niet tevreden mee zijn. De keuze voor de dunne plastic ondingen waarin je fruit en groenten schuift, is duidelijk. (Hoewel ik blijf denken dat een verschuiving naar andere niet-milieubelastende optie mogelijk is. ) Het tweede (prijsverschil tussen voorverpakte en losse peren/appelen) en derde deel (de gigantisch stapel/rol plastic die de verpakkingen samenhoudt) van mijn vraag blijven onbeantwoord. Slechts 1/3 is ingevuld en dat antwoord is bovendien niet meteen creatief te noemen.

Misschien moet ik die lieve Cynthia, die de moeite nam om mij e-mail te sturen, per kerende e-mail een aanzet tot remediëring geven …

Tot gauw!

GewoonElke

Brief#1 aan Jef

Beste Jef (meneer Colruyt klinkt een beetje stijf voor dit ondertussen uit de kluiten gewassen familiebedrijf)

Er moet mij iets van het hart. Ik weet dat u ethisch ondernemen hoog in het vaandel draagt. Ook aandacht voor het milieu is u niet vreemd. Op weg naar huis zie ik de windmolens die uw bedrijf van de nodige energie voorzien van ver zwaaien. Als werkgever stimuleert u het fietsgebruik en het gebruik van het openbaar vervoer. U draagt de Belgische telers een warm hart toe ( als we het filmpje in de frigo’s mogen geloven). Goed bezig!

En toch…. Uw gebruik van plastic doet alle voorgaande inspanningen in een klap teniet. In de versafdeling hangen plastic zakjes om fruit en groenten in te steken. De voorverpakte peren zijn goedkoper dan de losse peren. Conserven, pasta’s, allerhande doosjes worden samengehouden door meters plastic.

Dat dit met uw ecologisch imago botst, begrijpt zelfs het kleinste kind. Vandaar mijn toch wel prangende vraag: is dit plastic niet vervangbaar?

Ik kan u alvast herbruikbare stoffen zakjes voor fruit en groenten aanraden. Met een uitgekiende mediastrategie moet een goed doordacht systeem tot een succes uitgroeien. U slaat twee vliegen in een klap: u helpt het milieu en versterkt uw ecologisch imago.  De laagste prijs voor losse vruchten en groenten i.p.v. de hoogste in vergelijking met de voorverpakte geven beslist dat extra duwtje in de rug.

Met uw uitstekende team bedenkt u beslist een oplossing voor de andere berg plastic die uw bedrijf dagelijks verorbert.

Hopend u hiermee van dienst te zijn in uw zoektocht naar een goed evenwicht tussen milieu en ondernemen groet ik u.

 

Tot gauw!

 

GewoonElke